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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A.J. de; CANOILAS, L.M. Enriquecimento proteico de residuos da fabricacao de farinha de mandioca pelo desenvolvimento de leveduras. In: CEREDA, M.P. (Coord.). Residuos da industrializacao da mandioca no Brasil. São Paulo: Pauliceia, 1994. p.163-174. Cap.10

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCANNIATTI-BRAZACA, S.G., CANOILAS, L.M.; SALGADO, J.M.; OLIVEIRA, A.J. de. Producao de proteina microbiana a partir da mandioca e/ou residuos do seu processamento. In: CEREDA, M.P. (Coord.). Residuos da industrializacao da mandioca no Brasil. São Paulo: Pauliceia, 1994. p.119-132. Cap.7

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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